半チャンラーメン 860円
中華 成光
11:15～15:00 17:00～21:00 日祝休
半チャンラーメン発祥の店で有名だった「さぶちゃん」
神保町の専大前から雉子橋通りを竹橋の毎日新聞社方面に。老舗の風格がある赤い暖簾。これだけで美味いってわかるよね。「食べる前からウマい！」（笑）1955（昭和30）年創業らしい。スゴいなあ！
いや〜〜ウマいなあ！いままで食べなったことを悔やむなあ……。「さぶちゃん」「伊峡」とも違う、これがホントの昔ながらの東京ラーメンだっ！！！このしょっぱさがいいんだよね〜！いま、この味って案外ないんだよねー。
そして半チャーハン。「さぶちゃん」と同じようにラーメンと同じタレ、使っているのかなあ。ラーメンに合うんだよね〜！
いいわー！神保町にも以前よりも来るようになるので、頻繁に食べられそうだわ。超オススメです。(・∀・)
追記 2022年11月 再訪 遅い時間にこの辺に来ると立ち寄らずにいられない！
これぞ！正統派の東京ラーメンだよねー！
半チャン、半チャーハンでもなく「半分チャーハン」っていうんだね！（笑）
