酒場のギター弾き 小野塚テルの『感動の仕入れ!』日記

毎日の読書、映画、グルメ、流し、人との出会いなど様々なものから感動を得ています。特に本は年間300~400冊読破します。人々を『感』させ『動』に導き、『感する人』になるようにそのエッセンスを紹介しています。

2020-06-14から1日間の記事一覧

「ラーメンの経済学」(河田剛)

ラーメンの経済学 (角川oneテーマ21) 作者:河田 剛 メディア: 新書 ラーメンブームが始まる前、40年くらい前からラーメンが好き。当時はインターネットもない時代。その頃から「さぶちゃん」「伊峡」「ピカ一」(神保町)「丸福」「春木屋」(荻窪)「喜楽」…