ごぼう天うどん 500円
弥太郎うどん
毎日1時間〜2時間、歩き回って「一人ぶらり途中下車の旅」をやっている。いや、駅に降りていないから「テルさんぽ」か!♪(笑)
この前、気になっていたのが「24時間営業」のカンバンの「弥太郎うどん」!スゴい!!!
「すき家」の24時間はわかるけど。どうみても個人店。しかも50年前からこのスタイルらしい。おそるべし!!!
メニューはシュッとしている。おでんもあるんだよね〜。朝9時に行ったら満席だよ。しかも、朝からビール飲んでるグループが複数も!(笑)人気店なんだね〜!
いや〜!この美しいおダシ。めちゃめちゃ旨いんだよね。福岡はラーメンよりも「うどん」それがよくわかる。そして「ごぼう天」の文化がスゴいっ!!!
ごぼう天?ごぼ天?お店によってごぼうのスタイルが違う。おもしろい、実にオモシロい!!(ガリレオ先生ふうに)
これは使い勝手の良い店だ。こんどはビールとおでん、頼もうっ!!!
さてもう一軒!
ランチうどん 850円(Bランチ 肉・ごぼう天・わかめ)+明太ごはん
博多うどん処 たい吉(泰吉)
福岡市中央区天神4-10-2 天神池本ビル 1F 日祝休 11:00~17:30
福岡のヒトに聞いたら、うどんの一番人気が「ごぼ天」2番目が「肉」。そのダブルの組み合わせが最強なんだとか。
お昼しかやっていないこの店「たい吉」さん。東京の新橋にも店があるらしい。おー!うれしい!_φ( ̄ー ̄ )
やっぱり一番人気を頼まなきゃ!Bランチにしよう。せっかくなので「明太ごはん」。福岡に来て明太子は初めて。明治大学OBは、「明太」は「明大」に見えるよね。(笑)
ああ〜〜!!!なんて美味しいおダシ〜!!!ナミナミ入っているのがいい。d(^_^o) 柔らかい麺だからこそ、堅いごぼう天が合う。しかも甘めの肉とおダシのバランスが絶妙っ!!!
美味い、美味すぎるっ!ゼッタイ、福岡にきて太って帰るなあ!(笑)博多うどん食べ歩きは続く……。( ・∇・)