私はグルメではない。安くて美味しいものが好きなだけだ。恥ずかしながら、この本に掲載しているお店は一軒しか食べたことがない…。(^^ゞ
AKBの仕掛け人であり、稀代の食いしん坊の秋元康氏がこよなく愛する名店の数々。「旨い料理は人生の様々な思い出とともにある。大切なのは味だけではない。店の佇まいや主人の気迫、ともに食べる人、食後の余韻さえその印象を大きく変えるのだ。食を巡るエピソードとともに、秋元康氏が納得、満足、そして幸福に浸った51の名店を御案内」。その中で厳選したお店と料理を紹介しよう。
開花亭の開花餃子（南青山）
「開花亭」で出された餃子を初めて見た時、正直言って「失敗した」と思った。揚餃子だったからである。しかも、かたちが気に入らなかった。丸くて、しかも、潰れているのだ。それでも疑心暗鬼のまま、食べて驚いた。旨い。揚げ餃子の油っこさがない。それにしても、世の中には、一体どれくらい旨いものがあるのだろう？と思う。そのほとんどを知らずに、僕たちは死んで行くのだろう？僕はあとどれくらい旨いものを知ることができるのだろう？少なくとも、「開花亭」の餃子と出合えたことだけでも、しあわせである。
赤坂砂場の「天ざる」
中国菜室 壹番の「餃子」（熱海市）
Edoyaのハヤシライス（麻布十番）
中国料理桂亭の肉まん（麻布十番）
銀座チャンコのチャンコ鍋（銀座）
味陶庵 志奈川のとんころ（西新宿）
季節料理ふじのけんちん汁（上目黒）
有昌（ゆうしょう）の塩スープそば（渋谷）
ああ〜これらを全部食べたーい！絶対食べに行くぞう−！オススメです。(・∀・)
