ラーメン 600円 各種大盛100円増 餃子 400円
手打ちラーメン 柳屋
新潟県十日町市松之山湯本16-3 025-596-2065
11:00〜22:00 第2・4木休
私の生まれ故郷・越後十日町市松之山。２年ぶりに里帰りしました。
日本三大薬湯で有名な松之山温泉の湯本の「鷹の湯」の隣にある、昔ながらのラーメン屋「柳屋」。
確か、ずっと前に食べたことがあるんだけど、弟が「いままで食べたラーメンの中でナンバーワン」と絶賛しているので、久しぶりに弟家族と母とで大人数で行ってまいりました！
おっ！ドンブリからのオイシイ香りが漂う。麺がいい！さすが手打ちだねえ！スープは、あっさり昔ながらの醤油ラーメンだ。普通にウマい。かえって最近のラーメンは懲りすぎていて、「普通」感がなくなっているよね。特筆がチャーシュー。脂身が多くて肉厚で味が沁みている。実にバランスの良い一杯。
そして餃子。具がたっぷり！これ、これよ、好きなのは。これもいいなあ。故郷はいいのお！！！今度はタンメンを食べよう。オススメです。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ！
追記 再訪 2019年5月
チャーシューメン 950円（ラーメン 700円 餃子 450円）
