アサヒスーパードライ 680円 今日のビール 1/2パイント（234mm）680円 1パイント（473mm）1000円
ビール專門 宮澤商店
東京都江東区富岡1-5-10 千歳富岡ビル 1F
03-6458-8707 16:00〜23:30 [土日祝] 14:00〜22:00 月火休
http://ameblo.jp/miya-beer-bar/
お酒の中ではビールがイチバン好きである。21歳のときから。ビールに始まり、ビール終わる。
仕事が終わってビールを飲み干すとき、ビールを発明した人に「ノーベル賞」いや、「飲ーめる賞」をあげたくなってしまう。(・∀・)
さて、門前仲町にビール専門店があると聞いたら行かずにいられない！
「秋無い＝商い」というのがイキだねー！
宮澤商店、というレトロなネーミングと店内のクラシックな雰囲気がいい。ビールを飲むベストな環境と空間を演出している。いいな。
まずはメニューのトップ、スーパードライから。
おー！この注ぎ方、この温度、この泡の細かさ！すごー！ウマー！これが専門店の味かー！
店主一人でやっている。この空間と動線、そしてメニューの絞込み。このいさぎよさ。どれも見事！
2杯めは、苦いラガー (志賀高原ビール 長野)
日替わりでメニューが変わるので、手書きのメニューが。
ペッパーヴァイザーという生サラミは、そのまま手でかじる。
いいねえ。将来こんな店をやってみたいな。ホントは教えたくないけどね。超オススメです。(・∀・)
