らあめん 680円 替え玉 100円 生ビール（中）280円
麺や 福十八 FUKU-TOHACHI
東京都文京区本郷2-26-9 03-5800-2918
11：00〜22：00 日祝祭休
先日、出会いとご縁があって、このお店のことを知りました。その名も「福十八（ふくとはち）」(・∀・)
十八というと、プロ野球のエースナンバー！ジャイアンツでいうと、中尾碩志、藤田元司、堀内恒夫、桑田真澄、杉内俊哉…と名選手がつづく。その他、西武ライオンズ時代の松坂大輔、現在は涌井秀章、楽天の田中将大、DeNAの三浦大輔、広島の前田健太らのそうそうたる面々。
さて、ラーメン界のエースナンバーは、どんなお店なのか！？さっそく行ってまいりました。東大のある本郷三丁目からすぐ。
なによりもウレシイのは、ビールが280円！会社の近くにあったら、毎日行っちゃうなあ…。
「二升五合」…これはきっと、「升升半升」＝「ますます繁盛」だろうねえ…。イキだねえ。(・∀・)
やっぱり初めての店は定番のシンプルなメニューから入らないとね…。(・∀・)
ここの自慢はスープ！九州の屠場の中に厨房を設け、8時間かけてじっくり煮出した白濁スープを作り、無添加で新鮮かつ旨い、甘い味が自慢なのだとか。
ああ…美味い！！！九州の博多ラーメン、久留米ラーメンはいっぱい食べてきたけど、臭みの無い濃厚で甘いスープ！！！これは絶品だああ！！！
店内は、居酒屋のよう。この「絶品もつ鍋」も美味しょうー！！！
そうかあ…おつまみメニューが豊富なんだなあ…。
ニャンコの薬味入れもきゃわゆい！隠れた名店見つけました！ホント美味しい！今度は居酒屋メニューにチャレンジしよう！超オススメです。(・∀・)
株式会社クックピット 「社長ちょっとよろしいですか？このラーメンはいかがでしょう？」
http://www.cookpit.co.jp/fukutohachi.html
