玉子そば 780円
中華そば 丸福
杉並区上荻1-6-1 03-3391-6003
火休 11:00〜15:00 17:00〜22:00
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001100/
30年通い続けているラーメン屋さんのひとつ。インターネットもなかった時代、貴重なグルメガイドブックであった山本益博氏の本での三つ星店は、渋谷「喜楽」、荻窪「春木屋」、そして同じく荻窪の丸福なのだ。このカンバンに王者の風格を感じる。
以前の場所のお店は閉店しちゃったけど、駅に近いこの店では相変わらず個性的な一杯が味わえるのだ。(^。^)
名物、玉子そば。これがウマい！！！味玉のシミぐらい、唯一無二の独特の臭みのある濃厚スープ、醤油ラーメンの中では珍しいもやしのバランス。クセになる味というのはこのことだろう。
今は、かつてのような行列はなくなったが、やっぱり丸福は健在。ウマい、ウマすぎる！！！やっぱり荻窪は東京ラーメンのメッカだね。いつまでも続いて欲しい店。オススメです。
