信州(コク味噌) 800円 チャーハン 400円
らーめん信玄 南六条店
札幌市中央区南六条西8 11:30~翌1:00 無休
極秘プロジェクトがあり、弊社の北海道支社で三日間ほぼ缶詰状態。おーい、誰か缶切り持ってきてくれ〜!!!(笑)揚げ物ばかりを食べていてさすがに飽きてくる。ウチのスタッフのオススメのラーメン屋さんが徒歩5分くらいのところにあります。
なぜか、北海道なのに「信玄」。北海道なのに「信州味噌」!黄色いカンバンの食欲をそそる。さんざん揚げ物を食べてるのに。(笑)
地名でメニューが決まっている。北海道なのに「蝦夷」はないんだ!(笑)まずはイチオシの
信州(コク味噌)をオーダー。
800円って安いカンジがする。チャーハンもオススメというので追加オーダー。
最近、食が細くなっているので(!?)餃子は止めておこう!試食が続くし。
さあさあ!来ましたよー!!!大きい丼!この木のレンゲ、苦手なんだよね〜!(笑)
甘めの味噌スープ。ウマい。いいねえ!「すみれ」「純連」とは違った味噌の香り。今日は寒いので温まるなー!この甘さにネギの辛味が合う、合う!
チャーハンもワタシの好きな、アブラの焦げたカンジ、半チャーハンサイズで良かった。今日は行列がなくて良かった〜!
さて、もう一軒。
ラーメン 480円 ランチ 中華そばセット 880円(中華そば・ライス・ザーサイ・焼きシュウマイ・杏仁豆腐)
町中華 末蔵カツエ食堂
札幌市中央区南二条西7-1-5 2.7ビル 1~2F
050-5457-0619 17時〜(現在は昼から営業中)
今流行りの町中華ふう。「町中華」ってハッキリ明記されている。「Fanta」の文字に惹きつけられる〜!
なんで「カツエ」なんだろう!?「カツオ」+「サザエ」かなあ!?(笑)
店内は昭和レトロが満載。駄菓子はひとり一個、もらえるよ!
この頃は「かぜ」じゃなくて「感冒」って言ったんだね。
懐かしい……「ようかいけむり」結局、この正体って何なんだろうね〜!?
「毛沢東スペアリブ」!「革命的な味」なのかな!?(笑)
きっとこれは「目玉」商品っ!!!
さあて、来ましたよ〜!!!ラーメン480円という信じられない安さっ!ネギの切り方が個性的。昔ながらの黒い醤油ラーメン。この味は好きだなあ!ちょっとチープなカンジで。だって町中華だもんね。
ウチのスタッフはチャーハン。紅ショウガじゃなくて福神漬けが新しい!
そおかあ!トイレは「松田聖子」の扉を開けるのね〜!見たかったなあ!札幌ラーメンの食べ歩きと食べ比べは続く……。
GOURMET〜札幌ラーメン食べ比べ1…『彩未』vs『銀波露』
http://d.hatena.ne.jp/lp6ac4/20100603
GOURMET〜札幌ラーメン食べ比べ2…『みのや』vs『一国堂』
http://d.hatena.ne.jp/lp6ac4/20100712
GOURMET〜札幌ラーメン食べ比べ3…『福来軒』vs『一粒庵』vs『佗助』
http://d.hatena.ne.jp/lp6ac4/20101128
GOURMET〜札幌ラーメン食べ比べ4…『札幌直伝屋』vs『影虎』