私が愛する京急がある街、品川。大好きな街だ。なぜか「北品川駅」は「品川駅」の南側にあるんだよねえ。（笑）まあ、そんなことはどうでもいいんだけど。
その品川は、実はさまざまな「はじめて」がある街だったのだ！いろんなエピソードがあるんだけど、特におもしろかった話を紹介しましょう。
【まんじゅう製造の祖・林浄因の碑】
品川の来福寺（品川区東大井3−13−1）は、およそ1000年前に開かれた寺で、そのきれいな境内は品川百景のひとつ。本堂脇に、日本に最初にまんじゅうを伝えた林浄因の碑です。その起源は、中国の三国時代、人間を殺して頭を神に供え戦の勝利を祈る風習がありました。その悪習を廃し、代わりに小麦粉を練った皮で羊や豚の肉をくるみ、人間の頭をかたどって蒸したのものを捧げました。これが食用にされたものが、まんじゅうの始まりと言われ、漢字の「饅頭」の「頭」の字は、ここからきているものです。
この肉まんじゅうは、我が国にも奈良時代に唐菓子として伝来しましたが、名声を得たのは、14世紀に中国から渡来した林浄因のもたらしたものが最初です。僧侶や茶人にも好まれた、このまんじゅうは、皮は小麦粉ではなく、山芋を蒸して用いました。この製法は現在も生きており、中身は肉ではなく餡で当時の我が国の肉食禁忌の思想に合わせて、林浄因がアレンジしたものと思われます。2種類あり、いわゆる「肉まん」は、肉食禁忌思想の我が国では好まれず、明治時代に中華まんじゅうとして復活。「菜まんじゅう」は長野県の名物「おやき」にその面影を残しています。
その他、「沢庵和尚が考案、家光が命名（東海寺）」「品川の芸者の帯を連想した説もある品川巻き」「鉄火巻きと鉄火丼、その由来と誕生の秘話！？」「日本で洋菓子が流行した日（森永洋菓子製造所）」「汗取りベルトから生まれた段ボール（聯合紙器）」「エジソンから遅れること12年、日本に電気が灯った日（東京白熱電灯製造）」「「もの言う紙」として注目されたテープレコーダー（東京通信工業）」「◯◯銀座第一号は戸越銀座だった！」「友人同士三人が共に出資してつくった新薬会社（三共）」「日本で初めて暦を作った人（渋川春海）」「大井の海岸から出発したスチュワーデスの初飛行（東京航空輸送）」「便利なエレベーターのはじまり（オーチスエレベーター）」「コピー用紙のはじまりだった感光紙（理化学興業）」「オフィスを変えた高速ファクシミリ（リコー）」「最初は全然売れなかったバレンタインチョコ（メリーチョコレート）」「世界中で認められた寺岡のはかり」「福沢諭吉 永眠の碑」「製薬業界の先駆者・星一」など。
品川で「はじめてめぐり」したい〜〜！オススメです〜！(・∀・)
