ニッポン定番メニュー事始め 作者:澁川 祐子 発売日: 2013/09/02 メディア: 単行本 ふっとときどき思うことがある。今、食べているこの料理は、誰がいつ、どうやって、 誕生したのだろうか！？と。その疑問を解決してくれたのがこの本。 「日本の定番となっ…