「てるてるソング」 小野塚テルの一日一冊一感動『感動の仕入れ!』日記

毎日の読書、映画、グルメ、流し、人との出会いなど様々なものから感動を得ています。特に本は年間300~400冊読破します。人々を『感』させ『動』に導き、『感する人』になるようにそのエッセンスを紹介しています。

GOURMET〜頑固一徹とんこつ醤油ラーメン!…『カマリヤ大将』


ラーメン 600円 中盛 100円増 大盛 150円増 ギョーザ 300円 味玉 50円
横浜市磯子区氷取沢113 045-775-3491 10:30〜23:00(日祝は21時まで) 水休
カマリヤ大将
http://www.teamtaisyo.com/


ウチから自転車で10分、またはバスで5分の距離にあるラーメン屋さん。(^−^)
中区本牧金沢区六浦にもある、本牧のお店に初めて行ってからは、もう18年くらいになるかも!?
ここカマリヤ大将は、別会社になっているみたいだけどね。開店してもう6,7年くらいかな。


月に1〜2回は行くかな。このラーメンはいわゆる「家系」の中ではトップクラスのウマさなんだよね。
見てみて!この澄んだスープ。これがめちゃウマっ!!!私はいつも味濃い目にするんだけどね。
麺は太麺で、ホウレンソウのアクセントがタマラナイ。妻に怒られちゃうんだけど、テーブルの上に二種類のニンニクを入れるとまた、バカウマ!

すごく丁寧に作っている感じがするし、全体のバランスがいいんだよね!マスターもぶっきらぼうのように見えてとても誠実で心地よい空間。横浜に遠出する際は寄ってみてね!オススメ!(*^_^*)