この異色の本の著者は、アメリカでMBA取得後にお寺を継いだ、異色の料理僧！(・∀・)法話と料理で十二ヵ月をたどり、「食」を考える仏教×料理エッセイ。そのエッセンスを紹介しましょう。 ・私は料理僧です。東京・浅草にある浄土宗東本願寺派緑泉寺で住職を…