肉そば（冷） 700円 げそ天単品皿 320円
そば処吉亭 （よしてい）
山形県寒河江市みずき1-6-10 0237-84-2355
11:00～19:00 火休
https://tabelog.com/yamagata/A0605/A060504/6000059/
久しぶりに山形に来ました。はその昔、大学三年の頃、合宿免許で山形中央自動車学校を訪れて山寺に2週間泊まった思い出がある。懐かしいなあ！珍しい「運転不適格者」の烙印を押されたっけ。（笑）
その後5〜6回は訪れたことがあるけど寒河江市は初！ジモトの「冷たい肉そば」が食べられるということで連れてきていただきました。
「吉亭」っていうんだね。風格ある店構え。お通し！？お漬物が登場！（笑）
そして「秘密のケンミンSHOW！」で知った「ゲソ天」！？なぜ！？エビでもなくかき揚げでもない！（笑）
うーん……「鳥中華」と「肉中華」と「ラーメン」はどう違うんだろう！？（笑）
そば、うどん、ラーメンが一緒にあるというのが珍しい！
うーん！うまい！冬でも冷たいスープが美味しいとは！！！麺の太さとコシ、鶏肉の歯ごたえ、スープのコク。どれもが初体験！ウマい、ウマすぎる！！！(・∀・)
